Nastar Daun Nanas

 Daun berbentuk nanas cookies (Nastar Nanas Daun)

Salah satu di antara banyak lainnya cookies klasik Indonesia. Dengan nanas sebagai selai mengisi, hanya hal yang menyenangkan untuk menjadi sisi Anda secangkir kopi / teh d (^ _ ^) b



bahan:
- 500 gram tepung
- 200 gr tepung maizena
- 250 gr mentega
- 250 g margarin
- 120 gram susu bubuk
- 200 gr gula bubuk
- 1/2 sdt bubuk Vanilla
- 4 kuning telur

Untuk tersebar di:
- 2 kuning telur
- 2 sendok makan minyak sayur
(mencampur semua)

Selai nanas mengisi:
- 1 nanas. parut halus
- 1 1/2 cangkir gula pasir (atau sesuai selera)
- 2 batang kayu manis
Masak semua bahan di atas api sedang sampai mendidih dan mengental. Didinginkan pada suhu kamar.


metode:
1) Kocok mentega, margarin, gula halus dan kuning telur sampai halus dan pucat.
2) Tambahkan susu bubuk, aduk rata
3) Tambahkan sisa bahan lainnya secara bertahap. Aduk dengan spatula kayu sampai rata.
4) Ambil sedikit adonan dan isi dengan nanas isian. membuat bentuk seperti daun (atau bentuk apapun yang Anda suka) dan mengatur dalam panci.
5) menyebar dengan kuning telur. Panggang sampai coklat keemasan (sekitar 10 menit on160 deg C dan min 10 lain pada 150 derajat C)

Biarkan mereka dingin dan simpan dalam stoples.