Resep Dadar Gulung Cokelat

Resep Bahan Lumpia Mini Abon : kulit lumpia mini 1/2 resep abon sapi 200 gram putih telur 1 ...

Resep Bahan Firinda Karides (Udang Oven) : 1 sendok makan mentega 1 buah bawang bombay ukuran sedang ...

Resep Bahan Les Fougassette (Roti Tradisional Prancis Selatan) : 20 gram ragi roti 125 ml air hangat 600 ...

Resep Bahan Nasi Goreng Istimewa : 4 piring nasi putih 200 gram udang, kupas, belah dua, garami, ...

Resep Bahan Adana Kebab : 500 gram daging sapi giling 1 buah bawang bombay, blender halus 1 sendok ...

Resep Bahan Pastry Isi Kacang : tepung terigu 500 gram susu bubuk 175 gram air es 260 ml margarin ...

Resep Bahan Hamburger : 10 buah roti bulat untuk Hamburger selada, ketimun, dan tomat, iris tipis saus tomat ...

Resep Bahan Rempeyek Udang : tepung beras 250 gram tepung maizena 100 gram santan 450 gram telur ayam 1 ...

Resep Bahan Chicken Congee : beras 300 gram, cuci bersih air 3 liter filet ayam 400 gram, potong ...

Resep BahanTempe Panggang : tempe kedelai ukuran sedang 3 buah potong 5x6 cm air 300 ml Resep Bumbu ...

Resep Dadar Gulung Cokelat

Dadar Gulung juga dapat divariasikan menjadi beberapa rasa yang nikmat, salah satunya adalah Dadar Gulung Cokelat.
Resep Bahan Kulit Dadar Gulung Cokelat :

• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 15 gram cokelat bubuk
• 1/2 sendok makan gula tepung
• 1/4 sendok teh garam
• 400 ml susu cair
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 1/8 sendok teh cokelat pasta

Resep Bahan isi Dadar Gulung Cokelat :

• 200 gram kelapa parut kasar
• 100 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 2 lembar daun pandan, disimpulkan
• 150 ml air
• 2 buah pisang ambon, dipotong dadu

Cara Membuat Dadar Gulung Cokelat :

1. Isi : masak kelapa parut kasar, gula pasir, garam, daun pandan, dan air sambil diaduk sampai meresap. Tambahkan pisang ambon. Masak sampai kering.
2. Kulit : aduk rata tepung terigu, cokelat bubuk, gula tepung dan garam. Tambahkan campuran susu, telur dan cokelat pasta. Aduk rata.
3. Panaskan wajan datar. Tuang adonan kulit. Buat dadar tipis-tipis sampai adonan habis.
4. Ambil selembar dadar. Beri isi. Lipat sisi kanan dan kirinya. Gulung.