Thursday, July 19, 2012

Resep Coffee Mocca Cookies

Resep Coffee Mocca Cookies


inforesep-coffee mocca cookies
Kue yang satu ini kesukaan adik saya. Campuran kopi dan moka membuat kue ini sangat lezat.
Resep Bahan Coffee Mocca Cookies :
  • adonan dasar kukis 1 resep
  • moka pasta 1 sendok makan
  • kopi instan 2 sendok teh, larutkan dengan sedikit air
Cara Membuat Coffee Mocca Cookies :
  1. Campur adonan dasar, moka dan larutan kopi. Aduk hingga rata dan dapat dibentuk. Bentuk adonan bulat.
  2. Buat motif garis dengan garpu.
  3. Atur di atas loyang beroles margarin, panggang dalam oven bersuhu 160°C hingga matang selama ±20 menit. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
  4. Sajikan.
Untuk 1200 gram
Selamat mencoba

Resep Adonan Dasar Cookies

Posted by inforesep On September - 9 - 2009
inforesep-adonan dasar cookies
Menjelang menyambut hari raya Lebaran, kue cookies pastinya selalu menjadi sajian utama untuk menyambut teman dan kerabat yang datang untuk bersilahturahmi. Begitu pula pada saat hari raya Nyepi, Natal maupun Waisak. Dari satu adonan, Anda bisa mengkreasikannya menjadi beberapa kue lezat.
Resep Bahan Adonan Dasar Cookies :
  • mentega 150 gram
  • margarin 300 gram
  • gula halus 150 gram
  • kuning telur 3 butir
  • putih telur 1 butir
  • susu bubuk 50 gram
  • vanili bubuk 1 sendok teh
  • tepung terigu protein sednag 700 gram
  • garam secukupnya
Cara Membuat Adonan Dasar Cookies :
  1. Campur mentega, margarin, dan gula halus. Kocok dengan mixer hingga rata.
  2. Tambahkan kuning telur, putih telur, vanili, dan garam. Aduk dengan sendok kayu hingga rata.
  3. Masukkan terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu hingga rata dan dapat dibentuk.
  4. Adonan siap digunakan.

No comments:

Post a Comment