Resep Coconut Sugar Cookies

Resep Coconut Sugar Cookies

Lebaran tanpa kue kering rasanya kurang afdol. Kue kering merupakan sajian wajib yang harus ada pada saat lebaran. Karena lebaran sebentar lagi mari kita mencoba resep coconut sugar cookies untuk memperlengkap kue kering pada saat lebaran nanti.
Resep Bahan Coconut Sugar Cookies:

• 100 gr margarin
• 75 gr gula pasir halus
• 45 gr kelapa parut sangrai kering
• 100 gr tepung terigu protein sedang
• 1/4 sendok teh soda kue
• 50 gr gula pasir kasar

Cara Membuat Resep Coconut Sugar Cookies:

1. Kocok margarin dan gula pasir 30 detik.
2. Masukkan kelapa parut sangrai kering. Aduk rata.  Tambahkan tepung terigu, soda kue, dan garam sambil diayak dan di ]aduk rata.
3. Bentuk bulat kecil. Letakkan di loyang yang di oles margarin.
4. Oles pantat gelas dengan margarn. Celup ke gula pasir kasar.
5. Tekan adonan dengan pantat gelas sampai tipis.
6. Oven 10 menit dengan suhu 170 derajat celsius.

Saran Pembuatan Resep Coconut Sugar Cookies:
Supaya gula menempel pada kue, angkat gelas dengan cara di putar perlahan

Langkah – langkah pembuatan